mercredi 1 février Le saint du jour : Sainte Ella
| | | 18 octobre 2022

Les insectes vont-ils définitivement remplacer le bœuf dans nos assiettes?? : Gaëlle Pantin-Sohier est enseignante à l’IAE d’Angers et s’est intéressée aux transitions de comportements alimentaires. Quelles sont les tendances d’aujourd’hui?

Les insectes vont-ils définitivement remplacer le bœuf dans nos assiettes?? : Gaëlle Pantin-Sohier est enseignante à l’IAE d’Angers et s’est intéressée aux transitions de comportements alimentaires. Quelles sont les tendances d’aujourd’hui?

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DVDH2242( Gaelle Pantin-Sohier)

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